Ingredientes:

• 1 picanha (900 gramas);
• 2 Kg desal grosso;
• Alecreim a gosto.

Modo de fazer:

coloque a picanha em um tabuleiro e cubra a mesma com o alecrim e pegue o sal grosso e cubra a picanha. Leve ao forno pré aquecido por mais ou menos uns 30 minutos, sirva-se a vontade.